Fermentación
Proceso de transformación de materias primas azucaradas: Jugo, Miel B, Miel C, de caña de azúcar en Alcohol Etílico por medio de Fermentación tipo Batch, con recuperación de levadura, produciendo vino de 8 a 10 % v/v.

Destilación
El vino se alimenta al tren de columnas de destilación, iniciando con las columnas destrozadoras en donde se separa el alcohol obteniendo una concentración entre 45 y 50 % v/v. En seguida dicho alcohol se envía a las columnas hidroselectoras eliminando impurezas purificándolo para luego enviarlo a las columnas rectificadoras y desmitilizadoras alcanzando una concentración alcohólica de 96.4 % v/v.

Deshidratación
En este proceso se utiliza alcohol hidratado como materia prima, al cual se le extrae el agua por medio de tamices moleculares elevando su concentración a 99.80 % v/v mínimo, este producto final es conocido como Etanol Anhidro y puede ser comercializado puro o desnaturalizado al adicionarle un 2 a 3 % de gasolina.

CO2 grado alimenticio
Producido a partir del CO2 generado en el proceso de fermentación, pasando por procesos de purificación, licuefacción y criogenización para almacenarlo en tanques aptos para su despacho en cisternas a nuestros clientes.

Fertilizantes líquidos
Producidos a partir de vinaza concentrada a 60 °Bx, mezclándola con elementos granulados según la necesidad de los suelos a fertilizar.