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Azucarera más moderna y eficiente del país

Agrolmos S.A. es un proyecto que contempla actividades agroindustriales con el objetivo de fabricar y comercializar azúcar a partir del cultivo de caña. Proyecta Habilitar más de 13,500 hectáreas de caña de azúcar con riego tecnificado, su capacidad de molienda será de 5,600 toneladas diarias en una primera etapa, para producir 600 toneladas de azúcar rubia, destinada tanto al mercado interno como al exterior. En una segunda etapa la capacidad de molienda diaria alcanzaría las 10,000 toneladas de caña, para producir 1,071 toneladas de azúcar por día.

Ubicado entre los valles de los ríos Cascajal y Olmos en el departamento Lambayeque, Provincia Lambayeque, distrito de Olmos; Agrolmos proyecta ser el más moderno y eficiente ingenio azucarero del país en operatividad tecnológica para este tipo de industria, con menos uso de agua en sus procesos productivos, autogenerando su propia energía, cuyos excedentes pueden ser comercializados a la red eléctrica, y con un equipamiento de vanguardia que reemplazará a los tradicionales trapiches, para garantizar una mejor extracción de jugo de la caña y un alto rendimiento al final del proceso.

Con el uso de tecnología los resultados en el manejo agronómico son altamente positivos. La siembra mecanizada se realiza a través de maquinaria guiada por GPS y en el sistema de riego tecnificado por aspersión se utilizan pivotes circulares de 1,000 metros de diámetro, los cuales abarcan el riego de 95 hectáreas cada uno, logrando optimizar el manejo del recurso hídrico.

El plan de riego de Agrolmos se monitorea desde una pantalla y se programa pivote a pivote desde un ordenador, facilitando al equipo la velocidad de desplazamiento, la cantidad de horas de riego y el nivel de fertilización.

Otro beneficio que ofrecerá el proyecto es que la planta de procesamiento, ubicada en el centro de los campos de cultivo, permitirá reducir costos en el transporte de caña del campo a la fábrica.